Istruzioni per l’uso
10INDICAZIONI GENERALISONO DISPONIBILI in commercio diversi accessori.Prima dell'acquisto, verificare che siano idonei allacottura combinata con
111. INSERIRE LA SONDAnell'alimento mentre èancora sul banco dilavoro della cucina.ASSICURARSI che la sondasia inserita il più possibileall'
12Caratteristiche dell'apparecchio qerwLivelli dei ripianiIngresso delvaporeSensore ditemperaturaGuarnizione portaSerbatoio dell'acquaSede
131. PREMERE I TASTI FRECCE INDIETRO E OK SIMULTANEAMENTE E TENERLIPREMUTI FINCHÉ NON VENGONO EMESSE DUE SEGNALAZIONI ACUSTICHE (3SECONDI).USARE QUEST
141. RUOTARE LA MANOPOLA MULTIFUNZIONE fino a visualizzareScelte rapide.2. RUOTARE LA MANOPOLA DI REGOLAZIONE per impostare lascelta rapida preferita.
15PER ACCENDERE, SPEGNERE O METTERE IN PAUSA l'apparecchio, utilizzare il tasto ON/OFF. QUANDO L'APPARECCHIO È ACCESO, tutti i tasti funzion
161. RUOTARE LA MANOPOLA MULTIFUNZIONE fino a visualizzare Impostazioni.2. RUOTARE LA MANOPOLA DI REGOLAZIONE per scegliere l'impostazione.QUANDO
171. RUOTARE LA MANOPOLA DI REGOLAZIONE fino a visualizzareOra.2. PREMERE IL TASTO OK. (Le cifre lampeggiano).3. RUOTARE LA MANOPOLA DI REGOLAZIONE pe
181. RUOTARE LA MANOPOLA DI REGOLAZIONE fino a visualizzareVolume.2. PREMERE IL TASTO OK.3. RUOTARE LA MANOPOLA DI REGOLAZIONE per impostare illivello
19UNA VOLTA INIZIATO IL PROCESSO DI COTTURA:Il tempo di cottura può essere facilmente incrementato di 1 minuto premendo il tasto Start. Ognisuccessiva
201. RUOTARE LA MANOPOLA MULTIFUNZIONE fino a visualizzare Funzioni speciali.2. RUOTARE LA MANOPOLA DI REGOLAZIONE per scegliere una delle funzioni sp
21Pulizia a vapore qwePulizia a vaporeDisincrostazioneLievitazionePer pulire con il vapore1. PREMERE IL TASTO OK/SELEZIONE.2. SEGUIRE le istruzioni ch
221. PREMERE IL TASTO OK. (Il forno si prepara per ladisincrostazione.)2. PREMERE IL TASTO OK dopo aver posizionato il serbatoiodell'acqua con il
231. PREMERE IL TASTO OK. LO SVUOTAMENTO MANUALE della caldaia permette di evitare chenel forno rimanga dell'acqua residua.SELACALDAIAè troppo ca
241. PREMERE IL TASTO OK.2. RUOTARE LA MANOPOLA DI REGOLAZIONE per impostare iltempo.3. PREMERE IL TASTO STARTPER LA PREPARAZIONE DELLO YOGHURT. Se si
251. PREMERE IL TASTO OK.2. RUOTARE LA MANOPOLA DI REGOLAZIONE per selezionarel'impostazione da modificare.3. PREMERE IL TASTO OK per confermare.
261. RUOTARE LA MANOPOLA MULTIFUNZIONE2. RUOTARE LA MANOPOLA DI REGOLAZIONE fino a visualizzareSottovuoto3. RUOTARE LA MANOPOLA DI REGOLAZIONE per sce
27RiscaldareUTILIZZARE QUESTA FUNZIONE PER cuocere gli alimenti di cui alla tabella a seguire.ALIMENTO TEMPO COTTURA ACCESSORISURGELATO 01 MIN - 4 ORE
281. RUOTARE LA MANOPOLA MULTIFUNZIONE fino a visualizzareScong. a vapore.2. RUOTARE LA MANOPOLA DI REGOLAZIONE per selezionarel'impostazione da
291. RUOTARE LA MANOPOLA MULTIFUNZIONE fino a visualizzareRiscaldare.2. RUOTARE LA MANOPOLA DI REGOLAZIONE per selezionarel'impostazione da modif
Istruzioni importanti per la sicurezza 4Dichiarazione di conformità CE 8Salvaguardia dell’ambiente 8Installazione 8Montaggio dell’apparecchio 8Prima d
30ManualeFUNZIONI MANUALIFUNZIONE USO CONSIGLIATO:VAPORE PER COTTURA a vaporeTERMOVENTILATO +VAPOREPER CUOCERE pollame, arrosti, carne e pesce al forn
31VaporeUTILIZZARE QUESTA FUNZIONE PER sbollentare alimenti quali verdure, pesce, frutta.DECIDERE se utilizzare la sonda termometrica per cucinare, e
32ALIMENTO TEMP °C TEMPO ACCESSORI CONSIGLIBARBABIETOLAROSSAPICCOLE100 °C50-60 MinVASCHETTA VAPORE sullivello 3Vaschetta di raccoltaliquido sul livell
33Termoventilato + vaporeALIMENTOLIVELLOVAPORETEMP °C TEMPO ACCESSORI CONSIGLICOSTOLETTEBASSO 160-170 °C 80-90 MinGRIGLIA al livello 2VASCHETTA DIRACC
34TermoventilatoUTILIZZARE QUESTA FUNZIONE PER cucinare meringhe, dolci, pan di spagna, sufflé, pollame e carni arrosto.DECIDERE se utilizzare la sond
35ALIMENTO TEMP °C TEMPO ACCESSORI CONSIGLIROTOLO DOLCE 230 °C 7-8 MinTORTIERA sul livello 2BISCOTTI 165-175 °C 12-15 MinBIGNÉ 190-200 °C 25-30 MinASS
36Modalità assistita1. RUOTARE LA MANOPOLA MULTIFUNZIONE fino a visualizzare"Modalità assistita".2. RUOTARE LA MANOPOLA DI REGOLAZIONE per s
37INDICAZIONI GENERALILA PULIZIA È LA SOLA MANUTENZIONEnormalmente richiesta.LA MANCATA ESECUZIONE DELLE OPERAZIONI DIPULIZIA PERIODICHE può provocare
38RIMOZIONE DEI SUPPORTI DEI RIPIANITIRARE/FAR SCORRERE ILSUPPORTO in avanti persganciarlo. Pulire isupporti dei ripiani e lepareti del forno.REINSTAL
39Dati per verifica prestazioni riscaldamentoCaratteristiche tecnicheProva Tempo appross. TemperaturaFornopreriscaldatoAccessori8.4.1 30 - 35 min 150
4Istruzioni importanti per la sicurezzaLA SICUREZZA VOSTRA E DEGLI ALTRI SONO MOLTO IMPORTANTIIl presente manuale e l’apparecchio stesso sono corredat
40IL METODOIl metodo "Chef Touch" è un sistema di cotturaper alimenti confezionati sotto vuoto.Per questo tipo di confezionamento vengono us
41Lo schema seguente riassume le 3 diverse modalità di funzionamento del sistema Chef Touch:• camera a vuoto KitchenAid,• abbattitore di temperatura K
42Per usare il sistema "Chef Touch", devono essereutilizzate le buste rosse KitchenAid.Prima di riempire la busta, è meglio scrivere coninch
43ACCENSIONE (apertura del cassetto in posizione di lavoro)Aprire sempre il cassetto fino in fondo onde poter sfruttare la massimaapertura del coperch
44Per cucinare con il sistema "Chef Touch", seguire le indicazioni sul disegno• Aprire lo sportello e posizionare la griglia al 2° livello•
45Usare esclusivamente un prodotto originale KitchenAid.Si raccomanda di asciugare la superficie degli alimenti con carta o conun asciugapiatti prima
46Per riscaldare, seguire le istruzioni nella sezione "Come cucinare in un forno a vapore".Il termine della cottura è segnalato da un indica
47I tempi di cottura indicati nella tabella non sono validi per gli alimenti. Si raccomanda sempre di cucinaresoltanto alimenti freschi dalla temperat
48Tabella di cottura CATEGORIATAGLIO/PORZIONE/DESCRIZIONECICLO DICOTTURATEMPO DICOTTURA (min)TEMPO DIRISCALDAMENTO(dallo stato refrigerato)(min)TEMPO
49Tabella di cottura CATEGORIATAGLIO/PORZIONE/DESCRIZIONECICLO DICOTTURATEMPO DICOTTURA (min)TEMPO DIRISCALDAMENTO(dallo stato refrigerato)(min)TEMPO
5•La sostituzione del cavo di alimentazione deve essereeffettuata unicamente da elettricisti qualificati. Rivolgersiad un centro di assistenza autoriz
50PREPARAZIONE E COTTURA DELLE CARNICARNI (PEZZO INTERO):• Si consiglia di dimensionare con cura il taglio dicarne prima della cottura.• È possibile c
51patate, insalata o altre verdure a piacere.CROSTACEI:• Si consiglia di cuocere i crostacei interi solo dopoaverli accuratamente puliti (rimozione de
52L'apparecchio non funziona• Verificare che lo sportello si chiudacorrettamente.• Controllare i fusibili e accertarsi che non manchi lacorrente.
400010794234Printed in Italyn06/15I
6sorvegliati continuamente.•Questo apparecchio può essere usato da bambini apartire dagli 8 anni di età e da persone con ridottecapacità fisiche, sens
7•La pressione che si sviluppa all’interno potrebbe farscoppiare il barattolo, danneggiando l’apparecchio.•Non usare recipienti in materiale sintetico
8Salvaguardia dell’ambienteSmaltimento imballaggio• Il materiale di imballaggio è riciclabile al 100%ed è contrassegnato dal simbolo di riciclaggio().
9Controllare che la tensione indicata sulla targhettamatricola corrisponda alla tensione dell’abitazione.Assicurarsi, prima dell’installazione, che il
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