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… Sicherheitshinweise

䡲 Die Gardauer ist abhängig von der Menge, Beschaffenheit und Aus-

gangstemperatur der Speisen sowie vom verwendeten Geschirr. Gehen

Sie immer von der kürzeren angegebenen Gardauer aus, damit Sie ein

Übergaren der Speisen vermeiden. Kleinere Mengen oder Speisen mit we-

nig Feuchtigkeit trocknen sonst aus und können sich eventuell entzünden.

Wenn die Speisen den erforderlichen Zustand vor Ablauf der Gardauer

noch nicht erreicht haben, verlängern Sie diese.

䡲 Stechen Sie Lebensmittel mit Haut oder Schale wie Kartoffeln, Tomaten,

Würste, Krustentiere und Ähnliches mit einer Gabel ein. Andernfalls kann

entstehender Dampf nicht entweichen und die Lebensmittel können

platzen.

䡲 Garen Sie keine Eier in der Schale und erwärmen Sie keine hart gekochten

Eier. Diese können explosionsartig platzen. Schlagen Sie die Eier auf und

verrühren Sie diese. Stechen Sie den Eidotter bei Spiegeleiern an.

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