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InstruccIones de uso

conGeLAcIÓn de Los ALIMentos

Antesdecongelaralimentosdentrodelequipo,verique

queelmismoestéconguradocomocongelador

(reérasealpárrafo“Ajustedelatemperatura”)yquela

luzrojanoestéencendida.

Preparacióndealimentosfrescosparasucongelación

• Antesdecongelar,envuelvaherméticamentelosalimentos

frescosen:papeldealuminio,lmtransparente,bolsas

herméticasimpermeablesdeplástico,ycontenedoresde

polietileno con tapas, adecuados para congelar alimentos.

• Losalimentosdebenserfrescos,madurosydeprimera

calidadparaquelacalidaddelosproductoscongeladossea

alta.

• Losvegetalesyfrutasfrescasdebenserpreferiblemente

congeladas tan pronto como son recogidas para mantener su

sabor,color,consistenciayvalornutricionalcompletos.

• Siempredejequelosalimentoscalientesseenfríenantesde

colocarlosenelequipo.

Congelacióndealimentosfrescos

• Coloquelosalimentosaser

congelados en contacto directo con

lasparedesdelequipo:

 A)-alimentosasercongelados,

 B)-alimentosyacongelados.

• Evitequelosalimentosaser

congeladosquedenencontacto

directo con los productos ya

congelados.

• Paraquelacongelaciónseamejory

más rápida, los alimentos deben ser

divididosenporcionespequeñas;

estotambiénseráútilalmomentodeutilizarlosproductos

congelados.

1.Almenos24horasantesdeguardaralimentosfrescosenel

equipogireeltermostatoa

2.Coloquelosalimentosasercongeladosymantengalatapa

delequipocerradapor24horas.

ALMAcenAMIento de ALIMentos conGeLAdos

Antesdeponeralimentoscongeladosdentrodelequipo,

veriquequeelmismoestéconguradocomocongelador

(reérasealpárrafo“Ajustedelatemperatura”)yquela

luzrojanoestéencendida.

Reérasealatablaenelequipo(sielmodelolaincluye).

Clasicaciónde

alimentoscongelados

Coloquelosproductos

congeladosenelequipoy

clasifíquelos;lafechade

almacenamiento debe ser

indicadaenlospaquetespara

permitir su uso antes de sus

fechasdevencimiento.

Consejosparaalmacenaralimentoscongelados

Cuandocomprealimentoscongelados:

• Asegúresedequeelpaqueteestéintacto(losalimentos

congeladosenpaquetesdañadospuedenestar

deteriorados).Sielpaqueteestáhinchadootienemanchas

dehumedad,puedequehayasidoguardadoenmalas

condicionesyquehayacomenzadoadescongelarse.

• Cuandorealicesuscompras,dejelosalimentoscongelados

paraelnalytransporteestosproductosenbolsastérmicas

quemantenganelfrío.

• Unavezensucasa,coloquelosalimentoscongelados

inmediatamente en el congelador.

• Eviteominimicelasvariacionesdetemperaturaalmínimo.

Respetelafechadecaducidadenelpaquete.

• Siempresigalasinstruccionesdealmacenamientoenel

paquete.

Nota:

Consumainmediatamentelosalimentostotalo

parcialmentedescongelados.

Novuelvaacongelarlosamenosquelosalimentoshayan

sidococinadosdespuésdehabersidodescongelados.

Unavezcocidos,losalimentosdescongeladospuedenser

congeladosotravez.Sihayuncortedeenergíalargo:

• Noabralatapadelequipoexceptoparaponerpacks

dehielo(sielmodelolosincluye)sobrelosalimentos

congeladosaladerechaeizquierdadelequipo.Esto

retrasaráelincrementoenlatemperatura.

USOCOMOREFRIGERADOR

Antesdepasardecongeladorarefrigerador:

1-veriquequenohayaalimentoscongeladosenelinterior

delequipoparaevitarladescongelacióndealimentosno

deseada.

2-descongeleylimpieelequipoparaevitarelestancamientode

aguaenelfondo.

Nota:latemperaturadelambiente,lafrecuenciaconque

seabrelatapaylaposicióndelequipopuedenafectarlas

temperaturasdentrodelosdoscompartimentos.Congurela

temperaturadeacuerdoaestosfactores.

Nota:cuandohaymuchahumedaddentrodelcompartimento

derefrigeraciónyenlosestantesdevidrio,enespecial,

puedehabercondensación.Enestecaso,serecomienda

cerrarcualquiercontenedorconlíquidodentro(porejemplo,

ollasllenasdecaldo),envolverlosalimentosquetengan

altocontenidolíquido(porejemplo,losvegetales)yllevarla

temperaturaenunvalormáscálido.

Antesdepasarderefrigeradoracongelador:

1-veriquequenohayaalimentosnibotellasdentrodelequipo

paraevitarquelosalimentossecongelenoquelasbotellas

se rajen.

CUANDOELEQUIPONOESTÁENUSO

Desconecteelequipodelareddecorrienteeléctrica,luego

vacíelo,descongélelo(desernecesario)ylímpielo.Dejelas

puertasabiertasparaqueelairepuedacirculardentrodelos

compartimentos.Estoevitarálaformacióndemoho,malos

oloresylaoxidación(ennegrecimiento)delasparedesinternas.

Meses

ALIMentos

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