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minima 2.5 mm².

Per il collegamento attenersi allo schema riportato all'interno del

regolatore stesso.

Collegamento delle lampade

• Le lampade montate sulle cappe serie Supertredil sono già cablate tra

di loro ed è sufficiente collegare i cavi di alimentazione (220 V

monofase) con i morsetti posti all’interno delle scatole di derivazione

montate sul tetto delle cappe stesse.

II cavo di collegamento deve essere del tipo antifiamma di sezione

minima 2,5 mm

Collegamento idraulico

Entrata acqua

Le cappe serie Wash devono essere collegate tramite un tubo da 3/4

al quadro di programmazione e controllo lavaggio automatico

(accessorio non in dotazione).

Il quadro, tramite la programmazione, gestisce il ciclo di lavaggio

automatico dei filtri posti all'interno della cappa.

Per l'installazione, uso e manutenzione del quadro attenersi alle

informazioni riportate nell'apposito manuale in dotazione con

l'accessorio.

Scarico acqua

Lo scarico acqua è posizionato nella parte inferiore della zona filtrante,

deve essere collegato tramite tubo 1 1/2" ad una piletta di scarico a

pavimento.

Collegamento di terra

Collegare le varie unità ad un efficace presa di terra ed includerle in un

sistema equipotenziale.

Verifica funzionale dell’impianto.

• Mettere in funzione la cappa e gli apparecchi complementari.

• Controllare l’efficacia del sistema attenendosi alle diverse

specifiche previste, (assorbimenti elettrici, portata d'aria, efficacia

del sistema di lavaggio, controllo funzionalità luci ecc...).

• Addestrare l’utente in modo che prenda familiarità con l’uso degli

apparecchi di comando e controllo.

Il Costruttore declina ogni responsabilità qualora le norme

di sicurezza non vengano rispettate.

PULIZIA E MANUTENZIONE

Prima di effettuare operazioni di pulizia o di manutenzione,

disinserire l’apparecchiatura dalla rete di alimentazione elettrica.

Pulizia periodica

Pulire le parti in acciaio inox con acqua tiepida saponata, quindi

risciacquare abbondantemente ed asciugare con cura.

Per la pulizia dell’acciaio inox evitare nel modo più assoluto l’uso

di prodotti detergenti contenenti sostanze abrasive o corrosive;

nonché di trucioli, paglietta, spazzole o raschietti d’acciaio comune.

Una cappa aspirante è un’ apparecchio la cui funzione consiste nel

catturare l’aria contenente grassi e odori provenienti da apparecchiature

di cottura.

La cappa deve comunque essere sottoposta a regolari interventi di

pulizia e manutenzione di seguito indicati, allo scopo di poter ottemperare

ai requisiti igienici che le cucine moderne sono chiamate a soddisfare.

Pulizia della cappa senza autolavaggio

Ogni settimana togliere i filtri in acciaio inox antigrasso della cappa.

Procedere a lavarli con acqua calda utilizzando eventualmente una

lancia di lavaggio con detergente.

Dopo aver lavato i filtri, risciacquarli in acqua calda, scuoterli bene e

lasciarli asciugare prima di rimetterli nella loro sede.

Opzione cappa con autolavaggio

Periodicamente controllare il flusso di uscita d’acqua dagli uggelli

spruzzatori, per eseguire questa operazione è necessario togliere i

pannelli montati all’interno della cappa.

Qualora gli ugelli fossero ostruiti da calcare, mettere nel contenitore

detergente del quadro AWS 1 litro di aceto e far fare un ciclo di lavaggio

completo.

Attenzione: I’accumulo di grasso all’interno del filtro può comportare

pericolo d’incendio oltre a un cattivo funzionamento della cappa. E’

importante quindi che i filtri vengano puliti accuratamente e

frequentemente.

• Pulire le superfici in acciaio inox con acqua tiepida saponata quindi

risciacquare abbondantemente ed asciugare con cura.

Attenzione: Non utilizzare per la pulizia dell’acciaio prodotti contenenti

sostanze corrosive (varecchina, acido cloridrico, ecc.) anche se

diluite; nonché di trucioli, paglietta, spazzole o raschietti d’acciaio

comune.

• Pulire almeno due volte l’anno i condotti che collegano la cappa al

camino esterno.

• Fare sottoporre l’impianto periodicamente (almeno una volta all’anno)

ad un controllo totale. A tale scopo si raccomanda la stipula d’un

contratto di manutenzione.

• Prima di iniziare le operazioni di pulizia e manutenzione delle

apparecchiature indossare guanti protettivi.

Attenzione: Non lavare l’apparecchiatura con getti d’acqua

diretti o ad alta pressione.

Periodi di inattività

Durante i periodi di lunga inattività dell’apparecchiatura usare le

seguenti precauzioni:

- staccare la spina dalla presa di corrente;

- passare energicamente su tutte le superfici in acciaio inox un

panno appena imbevuto di olio di vaselina in modo da stendere un

velo protettivo;

- arieggiare periodicamente i locali.

- Sottoporre l’ apparecchiatura periodicamente (almeno una volta

all’anno ) ad un controllo totale. Atale scopo si raccomanda la

stipula di un contratto di manutenzione.

SMALTIMENTO RIFIUTI E DISMISSIONE

STOCCAGGIO DEI RIFIUTI

E’ ammesso uno stoccaggio provvisorio di rifiuti speciali in vista di uno

smaltimento mediante trattamento e/o stoccaggio definitivo. Vanno

comunque osservate le leggi vigenti nel paese dell’utilizzatore in materia

di tutela dell’ambiente

PROCEDURA RIGUARDANTE LE MACROOPERAZIONI

DI SMONTAGGIO DELLA APPARECCHIATURA

Nei vari Paesi sono in vigore legislazioni differenti pertanto si devono

osservare le prescrizioni imposte dalle leggi e dagli enti preposti dei

Paesi dove avviene la demolizione.

In generale bisogna riconsegnare il frigorifero ai centri specializzati

per la raccolta/demolizione.

Smontare il frigorifero raggruppando i componenti secondo la loro

natura chimica, ricordando che nel compressore vi è olio lubrificante

e fluido refrigerante, che possono essere recuperati e riutilizzati e

che i componenti del frigorifero sono rifiuti speciali assimilabili agli

urbani.

Il simbolo L riportato sul prodotto indica che esso non deve

essere considerato rifiuto domestico, ma deve essere smaltito

correttamente, al fine di prevenire qualsiasi conseguenza negativa

sull'ambiente e la salute dell'uomo.

Per ulteriori informazione relative al riciclaggio di questo prodotto,

contattare l'agente o il rivenditore locale del prodotto, il servizio

assistenza dopo vendita oppure l'organismo locale competente per lo

smaltimento dei rifiuti.

LE OPERAZIONI DI SMONTAGGIO DEVONO COMUNQUE

ESSERE ESEGUITE DA PERSONALE QUALIFICATO

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