Whirlpool AKZM 8910-IXL User Manual download pdf (Page 24)

IT82

TABELLA DI COTTURA

Ricetta Funzione Preriscal-

damento

Ripiano

(dal basso)

Temp

(°C)

Tempo

(min)

Accessori e note

Torte a lievitazione

- 2/3 160-180 30-90 Tortiera su griglia

- 1-4 160-180 30-90

4° livello: tortiera su griglia

1° livello: tortiera su griglia

Torte ripiene

(cheese cake, strudel,

torta di frutta)

- 3 160-200 35-90

Leccarda / piastra dolci o

tortiera su griglia

- 1-4 160-200 40-90

4° livello: tortiera su griglia

1° livello: tortiera su griglia

Biscotti / tortine

- 3 170-180 20-45 Leccarda o piastra dolci

- 1-4 160-170 20-45

4° livello: griglia

1° livello: leccarda o piastra

dolci

- 1-3-5 160-170 20-45*

5° livello: teglia su griglia

3° livello: teglia su griglia

1° livello: leccarda o piastra

dolci

Bignè

- 3 180-200 30-40 Leccarda o piastra dolci

- 1-4 180-190 35-45

4° livello: teglia su griglia

1° livello: leccarda o piastra

dolci

- 1-3-5 180-190 35-45*

5° livello: teglia su griglia

3° livello: teglia su griglia

1° livello: leccarda o piastra

dolci

Meringhe

- 3 90 110-150 Leccarda o piastra dolci

- 1-4 90 140-160

4° livello: teglia su griglia

1° livello: leccarda o piastra

dolci

- 1-3-5 90 140-160*

5° livello: teglia su griglia

3° livello: teglia su griglia

1° livello: leccarda o piastra

dolci

Pane / pizza /

focaccia

- 1/2 190-250 15-50 Leccarda o piastra dolci

- 1-4 190-250 20-50

4° livello: teglia su griglia

1° livello: leccarda o piastra

dolci

- 1-3-5 190-250 25-50*

5° livello: teglia su griglia

3° livello: teglia su griglia

1° livello: leccarda o piastra

dolci

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