Whirlpool OK1037ELD.20 X/HA S Instruction for Use download pdf (Page 28)

• het deeg moet circa 1 tot 1½ uur op kamertemperatuur rijzen.

De exacte duur hangt af van de kamertemperatuur. Het deeg

is voldoende gerezen als het volume is verdubbeld.

Recept voor BROOD:

1 bakplaat van 1000 g max, onderste ovenstand

2 bakplaten van 1000 g max, onderste en middelste stand

Recept voor 1000 g deeg: 600 g meel, 360 g water, 11 g

zout, 25 g bakkersgist (of 2 zakjes gedroogde gist)

Procedure:

• Meng het meel en het zout in een grote kom.

• Los de gist op in lauw water (circa 35 graden).

• Maak een kuiltje in het meel.

• Giet er het mengsel van water en gist in

• Kneed het geheel totdat een homogeen deeg is gevormd

dat niet plakkerig is, door het deeg 10 minuten lang met

de palm van de hand plat te drukken en vervolgens weer

dicht te vouwen.

• Maak een bal van het deeg, doe het in een kom en bedek het

met plastic folie om te voorkomen dat de buitenkant ervan

uitdroogt. Doe de kom in de oven op de handmatige functie

LAGE TEMPERATUUR op 40°C en laat het ongeveer 1 uur

lang rijzen (het volume van het deeg moet verdubbelen).

• Verdeel de bal om verschillende broden te maken.

• Leg ze op ovenpapier op de bakplaat.

• Bestrooi de broden met meel.

• Maak sneden in de broden.

• Plaats het gerecht in de koude oven.

• Start het programma BROOD

• Aan het einde van de kooktijd laat u de broden rusten

op een rooster totdat ze volledig zijn afgekoeld.

Programma CAKE

Deze functie is ideaal voor het bereiden van zowel taarten

met bakkersgist als met gedroogde gist, of zonder gist.

Plaats in de koude oven. U kunt de gerechten eventueel

ook in de warme oven plaatsen.

Programma VISFILET

Deze functie is ideaal voor het koken van kleine of

middelmatige vislets. Plaats het gerecht in de koude oven.

DE DIVIDER

Plaats de DIVIDER met de scharnier-pin en de pijlen die

wijzen naar de achterwand van de oven op DIVIDER niveau

“D”. Na de juiste invoering hoort u een geluidssignaal

waarna u de twee MAIN en SMALL Spaces los van elkaar

of tegelijkertijd kunt gebruiken.

De toetsen voor de keuze van de SMALL Space

e MAIN Space -gedeelten worden geactiveerd. Het

geselecteerde standaardgedeelte is de MAIN-gedeelte.

Small Space

De oven starten

1. Met de ingebrachte DIVIDER het SMALL Space

-gedeelte selecteren.

2. Voor de verschillende soorten regelingen en instellingen

de hierboven voor het EXTRALARGE-gedeelte beschreven

aanwijzingen volgen.

Kookprogramma’s

Programma BARBECUE

Het bovenste verwarmingselement gaat aan en het draaispit

(waar aanwezig) begint te draaien. De hoge temperatuur en

directe straling van de grill is vooral aan te raden voor gerechten

die een hoge temperatuur aan de buitenkant nodig hebben.

Kook met de ovendeur dicht (zie “Praktische kooktips”)..

Programma FAST COOKING

Bij dit programma wordt de oven niet voorverwarmd. Dit

programma is vooral geschikt voor het snel koken van kant

en klare gerechten (diepvriesproducten en voorgekookte

gerechten). De beste resultaten verkrijgt u als u een enkel

rooster gebruikt.

Main Space

De oven starten

1. Met de ingebrachte DIVIDER het MAIN Space

-gedeelte selecteren.

2. Voor de verschillende soorten regelingen en instellingen

de hierboven voor het EXTRALARGE-gedeelte beschreven

aanwijzingen volgen.

UNIVERSELE kookprogramma’s

! Alle programma’s hebben een vooringestelde kooktemperatuur.

Deze kan handmatig worden aangepast,en naar wens worden

ingesteld tussen de 30°C en de 250°C (300°C voor het

programma GRILL). DeUNIVERSELEprogramma’s omvatten

alle handmatige bereidingen.

Voor iedere bereiding bestuurt de oven de essentiële gegevens

voor het slagen van alle recepten, van de eenvoudigste tot de

ingewikkeldste: temperatuur, warmtebron, vochtigheidsgraad

en geforceerde luchtcirculatie zijn waarden die automatisch

onder controle worden gehouden.

Dit hoofdstuk is vervaardigd met de zeer gewaardeerde

medewerking van onze culinaire expert. Wij raden u aan

zijn advies op te volgen en van zijn ervaring te proteren

om altijd een perfect resultaat te bereiken.

De kookfuncties, de temperaturen en de plaatsing van de

gerechten in de oven zijn degenen die hij zelf gebruikt voor

het beste resultaat.

Voor iedere UNIVERSELE functie vindt u in de volgende

tabel informatie of het gerecht in de koude of warme oven

moet worden geplaatst. Als u zich aan deze aanwijzingen

houdt, is een optimaal resultaat gegarandeerd.

Als u gerechten in een warme oven wilt plaatsen, moet u

wachten tot het einde van de voorverwarming, aangegeven

met een opeenvolging van geluidssignalen.

De temperatuur wordt automatisch bepaald op basis van

het gekozen soort bereiding; toch kunt u de temperatuur

veranderen om hem aan te passen voor een speciek recept

dat u wilt bereiden. Het is ook mogelijk een bereidingstijd met

een onmiddellijke of uitgestelde start in te stellen.

* Slechts op enkele modellen aanwezig.

1 ... 27 28 29 ... 64

Comments to this Manuals

No comments

Whirlpool OK1037ELD.20 X/HA S Instruction for Use Page 28

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Microwaves Whirlpool OK1037ELD.20 X/HA S