RU74
Примечание. Время и температура указаны из расчета на 4 порции и носят ориентировочный характер.
Пироги с мясом и
картофелем (пироги с
овощами, киш-лорен)
Да 1 и 3 180-190 45-55
Решетка для гриля + емкость из
огнеупорного стекла; поменять
блюда местами в середине
процесса приготовления
Пицца, лепешки Да 1 и 3 230-250 12-30
Противень для выпечки +
противень для сбора жира;
поменять блюда местами в
середине процесса
приготовления
Жареный цыпленок - 2 200 55-65
решетка для гриля + поддон с
водой на 1-м уровне
Картофель, запеченный в
духовке
- 3 200 45-55 Противень для сбора жира
Ростбиф с кровью - 3 200 30-40
решетка для гриля + поддон с
водой на 1-м уровне
Баранья ножка, рулька - 3 200 55-70
решетка + противень для сбора
жира
Печенье, небольшие торты - 1 и 3 160-170 20-40
Ур. 3: противень для выпечки
Ур. 1: противень для сбора жира
(поддон)
Эклеры - 1 и 3 180 35-45
Ур. 3: противень для выпечки
Ур. 1: противень для сбора жира
(поддон)
Волованы, соленое
печенье из слоеного теста
- 1 и 3 180-200 20-40
Ур. 3: противень для выпечки
Ур. 1: противень для сбора жира
(поддон)
Лазанья и мясо - 1 и 3 200 50-100
Ур. 3: решетка + емкость из
огнеупорного стекла
Ур. 1: противень для сбора жира
(поддон)
Мясо и картофель - 1 и 3 200 45-100
Ур. 3: решетка + емкость из
огнеупорного стекла
Ур. 1: противень для сбора жира
(поддон)
Рыба и овощи - 1 и 3 180 30-50
Ур. 3: решетка + емкость из
огнеупорного стекла
Ур. 1: противень для сбора жира
(поддон)
Безе - 1 и 3 90 120-150
Ур. 3: решетка + емкость из
огнеупорного стекла
Ур. 1: противень для сбора жира
(поддон)
Блюдо Режим Предварительный
нагрев
Уровень
(считая снизу)
Температура
(°C)
Время
(мин)
Принадлежности
Comments to this Manuals