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Ajustamento das Lâminas de Corte

À partida da fábrica, o Moínho de

Café Artisan

®

proporcionará moagens

adequadas para quase todos os tipos de

tiragem de café. Se, no entanto, é um

aficionado por ‘expresso’ ou ‘French Press’,

pode pretender ajustar as lâminas de

corte para proporcionarem desempenho

optimizado para o seu estilo de tiragem.

Com ajustamento, o Moínho de Café

Artisan

®

cumprirá facilmente as exigentes

especificações de calibre para a tiragem

de ‘expressos’ (calibre 250 micron) ou de

‘French Press’ (calibre 1500 micron).

Ajustamento para Proporcionar

Moagens Mais Grosseiras

Quando o moínho está ajustado para

proporcionar moagens mais grossas, os

calibres de moagem aumentarão através

da gama de moagem e o nível mais fino

pode tornar-se demasiado grosso para o

café ‘expresso’. (Para recalibrar o moínho

para a moagem mais fina, consulte a

página 11.)

1. Rode o manípulo de controlo da

moagem para o nível “1”.

2. Usando uma chave de 4 mm, remova

o parafuso localizado na frente do

manípulo de controlo de moagem

rodando-o no sentido inverso ao

dos ponteiros do relógio. Uma vez o

parafuso solto, remova o manípulo de

controlo de moagem. A engrenagem

de controlo branco deverá ficar visível

uma vez removido o manípulo de

controlo da moagem.

3. Rode a engrenagem de controlo de

moagem no sentido contrário ao dos

ponteiros do relógio 1 “clique” ou

retenha-a um momento até o som

de “clique” diminuir e a engrenagem

oferecer pouca resistência a ser

rodada.

4. Remonte o manípulo de controlo da

moagem, certificando-se de que o

indicador do manípulo aponta para o

nível de moagem “1”.

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