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UTILISATION DE LA

TABLE DE CUISSON

Commandes de la table de cuisson

IMPORTANT:

La table de cuisson est réglée à l'usine pour

l'utilisation de gaz naturel. Pour utiliser du gaz propane, un

équipement de conversion au gaz propane est compris avec la

cuisinière. Voir les instructions comprises avec la trousse de

conversion au gaz propane pour les détails concernant

l'exécution de cette conversion.

Des allumeurs électriques allument automatiquement les brûleurs

de surface lorsque les boutons de commande sont réglés à LITE

(allumage).

Les grands brûleurs (15K BTU) sont les plus chauds et

permettent de cuire de grandes quantités d'aliments ou de

liquides dans de grands chaudrons. Les petits brûleurs (6K BTU)

permettent un mijotage plus précis à des températures plus

basses pour de plus petites quantités d'aliments et de plus petits

chaudrons.

Avant de régler un bouton de commande, placer l’ustensile de

cuisson rempli sur la grille. Ne pas allumer un brûleur sous un

ustensile vide ou sans ustensile sur la grille.

REMARQUE :

Vérifier à la vue si le brûleur est allumé. Si le

brûleur ne s'allume pas, écouter le son d'un déclic. Si vous

n'entendez pas un déclic

ÉTEINDRE LE BRÛLEUR. Vérifier si le

coupe-circuit est déclenché ou si un fusible est grillé.

Vérifier que le bouton de commande est complètement enfoncé

sur la tige de la soupape. Si l'allumeur par étincelle ne fonctionne

toujours pas, faire venir un technicien qualifié pour l'entretien.

Une liaison à la terre et une polarité appropriées sont nécessaires

pour le bon fonctionnement du système d'allumage électrique. Si

la prise de courant murale ne fournit pas la polarité correcte,

l'allumeur deviendra relié à la terre et fera retentir un déclic de

temps à autre, même après que le brûleur est allumé. Contacter

un technicien qualifié pour l'entretien pour qu'il vérifie la prise de

courant murale pour voir si elle est reliée par fil à la polarité

correcte.

Réglage :

Pousser et tourner le bouton dans le sens antihoraire à LITE.

Tous les brûleurs de surface émettront un déclic. Seul le

brûleur dont le bouton est tourné à LITE produira une flamme.

Tourner le bouton n’importe où entre HI et LO. Utiliser le

tableau suivant comme guide lors du réglage des niveaux de

chaleur.

AVERTISSEMENT

Risque d'incendie

La flamme d'un brûleur ne devrait pas dépasser le

bord du récipient de cuisson.

Fermer tous les réglages lorsque la cuisson est

terminée.

Le non-respect de ces instructions peut causer

un décès ou un incendie.

RÉGLAGE UTILISATION RECOMMANDÉE

LITE

■

Pour allumer le brûleur.

■

Pour commencer la cuisson des

aliments.

■

Pour porter un liquide à ébullition.

MED à HI

■

Pour maintenir une ébullition

rapide.

■

Pour brunir ou saisir rapidement

les aliments.

MED

■

Pour frire ou sauter les aliments.

■

Pour maintenir une ébullition

lente.

MED à LO

■

Pour cuire les soupes et les

sauces.

■

Pour mijoter ou étuver les

aliments.

■

Pour garder les aliments chauds.

■

Pour fondre le chocolat ou le

beurre.

■

Pour mijoter lentement.

N’OUBLIEZ PAS : Quand l’appareil est utilisé, toute

la surface de la table de cuisson peut devenir chaude.

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