Whirlpool OK 1037EN D.20 X/HA Instruction for Use Page 10
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ES
ambiente durante 1 hora o 1 hora y media según
la temperatura de la habitación y hasta que
alcance el doble de la masa inicial.
Receta para el PAN :
1 Grasera de 1000g como máximo, Nivel bajo
2 Graseras de 1000g como máximo, Niveles bajo y
medio
Receta para 1000g de masa: 600g de Harina, 360g
de Agua, 11g de Sal, 25g de levadura fresca (o 2
sobrecitos de levadura en polvo)
Proceso:
• Mezcle la harina y la sal en un recipiente grande.
• Diluya la levadura en el agua ligeramente tibia
(aproximadamente 35 grados).
• Realice un hueco en el medio de la harina.
• Vierta en él la mezcla de agua y levadura
• Trabaje la masa hasta obtenerla homogénea y
poco pegajosa, estirándola con la palma de la
mano y volviendo a plegarla sobre sí misma
durante 10 minutos.
• Forme una bola, coloque la masa en una
ensaladera y cúbrala con una película
transparente para evitar que la superficie de la
misma se seque. Coloque la ensaladera en el
horno con la función manual BAJA
TEMPERATURA en 40ºC y deje que leude durante
1 hora aproximadamente (el volumen de la masa
debe crecer hasta el doble).
• Divida la bola para obtener varios panes.
• Colóquelos en la grasera sobre papel para horno.
• Eche harina sobre los panes.
• Realice cortes en los panes.
• Coloque en el horno cuando está frío.
• Poner en marcha el programa de cocción
PAN
• Al final de la cocción, deje reposar los panes
sobre una parrilla hasta que estén completamente
fríos.
Programa PASTELES
Esta función es ideal para cocinar pasteles, ya sea
los que contienen levadura natural como los que
contienen levadura química o no contienen levadura.
Colocar en el horno cuando está frío. También es
posible colocar en el horno cuando está caliente.
Programa FILETE DE PESCADO
Esta función es adecuada para cocinar filetes de
pequeñas-medianas dimensiones. Colocar con el
horno frío.
La bandeja divisoria (DIVIDER)
Introducir la bandeja divisoria en el nivel DIVIDER
“D” con el perno y las flechas dirigidas hacia la
parte posterior del horno. Después que se ha
colocado correctamente, el horno emite una señal
sonora y permite el uso de MAIN y de SMALL
Space por separado o simultáneamente.
Se habilitan los botones para la elección de SMALL
Space
y de MAIN Space . La cavidad
seleccionada por defecto es MAIN.
Small Space
Poner en funcionamiento el horno
1. Con DIVIDER activado, seleccione SMALL
Space
.
2. Para realizar las distintas regulaciones y
programaciones siga las indicaciones descritas
arriba para la cavidad EXTRALARGE.
Programas de cocción
Programa BARBACOA
Se enciende el elemento calentador superior y el
asador automático (si está presente). La
temperatura elevada y directa del grill es
aconsejada para los alimentos que necesitan una
temperatura superficial alta. Realice las cocciones
con la puerta del horno cerrada (ver “Consejos
prácticos para cocinar”).
Programa COCCIÓN RÁPIDA
El programa no necesita precalentamiento. Este
programa es particularmente indicado para
cocciones veloces de alimentos congelados o
precocidos. Los mejores resultados se obtienen
utilizando un solo nivel.
Main Space
Poner en funcionamiento el horno
1. Con DIVIDER activado, seleccione MAIN Space
.
2. Para realizar las distintas regulaciones y
programaciones siga las indicaciones descritas
arriba para la cavidad EXTRALARGE.
Programas de cocción UNIVERSALES
! Todos los programas tienen una temperatura de
cocción prefijada. La misma se puede modificar
manualmente eligiendo un valor entre 30? y 250°C
(300ºC para el programa BARBACOA). Los
programas UNIVERSALES incluyen todas las
cocciones manuales.
Para cada una de ellas, el horno administra
únicamente los parámetros esenciales para el éxito
de todas las recetas, desde las más simples a las
más sofisticadas: la temperatura, las fuentes de
- Manual de instrucciones 1
- Instalación 2
- Conexión eléctrica 3
- Descripción del aparato 4
- Estructura del horno 5
- Puesta en 6
- Modo Demo 7
- Espera (Stand by) 7
- Small Space 10
- Main Space 10
- Programar la cocción 12
- Filete de 13
- Universales 14
- Automáticos 15
- Precauciones y consejos 16
- Mantenimiento y cuidados 17
- Sentido de 18
- Anomalías y soluciones 19
- Asistencia 20
- Instruções de uso 21
- Instalação 22
- Ligação eléctrica 23
- Descrição do aparelho 24
- Estrutura do forno 25
- Início e utilização 26
- Modo de Demo 27
- Programas 28
- O DIVISOR 30
- Programação da cozedura 32
- Filés de 33
- Universais 34
- Tabela de cozedura Main Space 35
- Precauções e conselhos 36
- Manutenção e cuidados 37
- Anomalias e soluções 39
- Assistência 40
- Gebruiksaanwijzing 41
- Installatie 42
- Elektrische aansluiting 43
- Beschrijving van het apparaat 44
- Structuur van de oven 45
- Starten en gebruik 46
- Demomodus 47
- Herstellen fabriekswaarden 47
- Stand-by 47
- Programma’s 48
- DE DIVIDER 50
- De bereiding programmeren 52
- Praktische kooktips 52
- Visfilet 53
- Kooktabel Small Space 54
- Kooktabel Main Space 55
- Algemene veiligheid 56
- Afvalverwijdering 56
- Onderhoud en verzorging 57
- Uittrekrichting 58
- Storingen en oplossingen 59
- Servicedienst 60
- Довідник користувача 61
- Розташування 62
- Електричні підключення 63
- Опис приладу 64
- Конструкція духовки 65
- Початок роботи та 66
- Демонстраційний режим 67
- Повернення до стандартних 67
- Черговий режим 67
- Програми 68
- РОЗДІЛЬНИК 70
- Як запрограмувати тривалість 72
- Універсальні 73
- Автоматичні 73
- Запобіжні заходи та поради 76
- Догляд та очищення 77
- Напрямок 78
- Несправності та засоби їх 79
- Допомога 80
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