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STORING FROZEN FOOD

The freezer section is designed for storing

commercially frozen food and for freezing food

at home.

NOTE: For further information about preparing food

for freezing or food storage times, check a freezer

guide or reliable cookbook.

Packapinp

Successful freezing depends on the correct packaging.

When you close and seal the package you must not

allow air or moisture in or out. If you do, you could

have food odor and taste transfer throughout the

refrigerator, and also dry out frozen food.

Packaging recommendations:

0 Rigid plastic containers with tight-fitting lids

0 Straight-sided canning/freezing jars

0 Heavy-duty aluminum forI

0 Plastic-coated paper

; Non-permeable plashc wraps (made from

Saran film)

0 Specified freezer self-sealing plastrc bags

Follow package or container instructions for proper

freezing methods.

Do not use:

0 Bread wrappers

0 Non-polyethylene plastic containers

0 Containers without tight lids

0 Wax paper or wax-coated freezer wrap

0 Thin, semi-permeable wrap

CON~ERVAIION DES AUMEHCS

CONGEl&

La section du congelateur est concue pour conserver

les aliments surgeles commerciaux et pour faire

congeler les aliments a la maison.

REMARQUE : Pour d’autres renseignements au sujet

de la preparation des aliments pour la congelation.

consulter un guide de congelation ou un livre fiable

de cuisine.

Emballaye

Le secret d’une congelation efficace reside dans

I’emballage. II doit btre ferme et scelle de facon a

prevenir la penetration et I’evacuation de l’air ou de

I’humidite. Toute autre methode d’emballage risque

d’entrainer la propagation de saveurs et d’odeurs

dans tout le refrigerateur et I’assechement des

aliments congeles.

Emballage recommand6 :

0 Contenants ngides en plastique avec couvercles

hermetiques

0 Bocaux de conserves/congelabon a bords droits

0 Papier d’alumrnium resrstant

0 Papier recouvert de plastique

0 Emballages en plastrque etanches (faits d’une

pellicule Saran)

0 Sacs en plashque autohermetrques specifies pour

congelateur

Survre les InstructIons de I’emballage ou du contenant

pour les methodes de congelation appropriees.

Ne pas utiliser :

0 Emballages pour pain

0 Contenants en plastrque autres qu’en polyethylene

0 Contenants sans couvercles hermetrques

0 Papier paraffine ou emballage de congelateur

enduit de tire

0 Emballage mince semi-permeable

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