Whirlpool BC 199D P 0 XA Instruction for Use download pdf (Page 29)

ExtraLarge Space

! Nicht die Einschubhöhe “D” verwenden.

Backofen in Betrieb setzen

! Bei Einschalten des Backofens schaltet dieser stets auf das Menü

UNIVERSAL.

! Zur Rückkehr zum Hauptbildschirm des Funktionswählmenüs drücken Sie

die Taste “P”.

1.Schalten Sie das Bedienfeld durch Druck auf die Taste

ein.

2. Das Display schaltet auf:

AUTOMATISCH

UNIVERSAL

MEINE REZEPTE

wobei der erste Menüpunkt ausgewählt ist (schwarze Schrift auf weißem

Hintergrund)

3. Wählen Sie mittels der Tasten oder den gewünschten Menüpunkt und

drücken Sie zur Bestätigung auf “OK” Das Display zeigt die Garprogramme an.

4. Wählen Sie mittels der Tasten oder das gewünschte Garprogramm

und drücken Sie zur Bestätigung auf “OK”

5. Drücken Sie die Taste “START/STOPP, um den Garvorgang einzuleiten.

6. Der Backofen schaltet auf VORHEIZEN.

7. Ein akustisches Signal und das Aueuchten sämtlicher Vorheiz-Anzeigen

signalisieren, dass die Vorheizphase a/jointfilesconvert/782428/bgeschlossen ist.

8. Während des Garvorgangs sind folgende Einstellungen jederzeit möglich:

- die Änderung der Temperatur durch Drücken der Taste “°C” mit den Tasten

oder und Bestätigung durch die Taste “OK” (nur für Garvorgänge

UNIVERSAL);

- die Programmierung einer Garzeitdauer (nur für Garvorgänge UNIVERSAL);

- ein Unterbrechen des Garvorgangs durch Betätigen der Taste “START/

STOPP”;

- stellen Sie den Minutenzähler über die Taste “MENU” ein;

- das Ausschalten des Backofens durch Betätigen der Taste

9. Das Gerät ist mit einem System ausgestattet, das im Falle eines

Stromausfalls das Programm wieder an dem Punkt aktiviert, an dem es

unterbrochen wurde (wenn die Temperatur im Backofen nicht zu stark

a/jointfilesconvert/782428/bgesunken ist). Noch auszuführende, vorprogrammierte Vorgänge werden

hingegen bei der Wiederherstellung der Stromversorgung nicht berücksichtigt

und sind neu zu programmieren.

! In der Konguration ExtraLarge können Main und Small Space nicht

verwendet werden: die Taste

ist deaktivert.

Garprogramme UNIVERSAL

! Für alle Programme ist eine Gartemperatur voreingestellt. Diese kann von

Hand auf einen beliebigen Wert zwischen 30°C und 300°C (wo möglich)

verändert werden.

Die Programme UNIVERSAL umfassen alle manuell eingestellten

Garvorgänge. Hierfür gibt der Backofen nur die wichtigsten Parameter

an, die für das Gelingen aller Rezepte, von den einfachsten bis zu

den anspruchsvollsten, notwendig sind: Temperatur, Wärmequelle,

Feuchtigkeitsgrad und Umluft werden automatisch kontrolliert.

Dieses Kapitel wurde unter wertvoller Mithilfe unseres kulinarischen Beraters

verfasst. Wir möchten Sie einladen, seine Ratschläge zu befolgen, damit Sie

von seiner Erfahrung protieren können und stets optimale Garergebnisse

erzielen.

Die empfohlenen Garfunktionen, Temperaturen und Einschubhöhen basieren

auf der Erfahrung und dem Können unseres Experten und erlauben Ihnen,

immer wieder hervorragende Gerichte zu zaubern.

Für jede Funktion in der Betriebsweise UNIVERSAL wird in der nachfolgend

aufgeführten Tabelle angegeben, ob das Gargut in den kalten oder in den

vorgeheizten Backofen eingeschoben wird. Das Einhalten dieser Angaben

sichert ein optimales Garergebnis zu.

Soll im vorgeheizten Backofen gebacken werden, dann warten Sie bitte, bis

die Vorheizzeit a/jointfilesconvert/782428/bgelaufen ist (Signal ertönt) und schieben Sie danach Ihr

Gargut in den Ofen.

Die Temperatur wird automatisch nach Art des gewählten Garvorgangs

festgelegt; es ist jedoch möglich, sie zu verändern, um ein besonderes

Rezept zu verwirklichen.

Es besteht auch die Möglichkeit, die Garzeit mit sofortigem oder verzögertem

Start einzustellen.

Programm ECHTE HEISSLUFT

Alle Heizelemente schalten sich ein und das Gebläse wird in Betrieb

genommen. Da die Hitze im gesamten Backofen konstant ist, werden die

Speisen sehr gleichmäßig gegart und gebräunt. Es kann auf maximal vier

Einschubhöhen gleichzeitig gegart werden.

Programm GRILL

Das obere Heizelement schaltet sich ein. Die sehr hohe Temperatur und die

direkt auf das Grillgut gerichtete Hitze empehlt sich für Lebensmittel, die zur

optimalen Garung einer hohen Temperatur an der Außenäche bedürfen.

Diese Garart bei geschlossener Backofentür durchführen.

Programm GRILL-DREHSPIESS

Das obere Heizelement schaltet sich ein, und der Drehspieß wird in Betrieb

gesetzt. Diese Funktion wurde für das Garen mit dem Drehspieß optimiert.

Diese Garart bei geschlossener Backofentür durchführen.

Programm GRATIN

Das obere und das runde Heizelement schalten sich ein und das Gebläse

wird in Betrieb genommen. Die einseitige Strahlungshitze wird im Inneren

des Backofens mit Umluft kombiniert. Ideal für Gratingerichte, Lasagna usw.

Diese Garart bei geschlossener Backofentür durchführen.

Programm TRADITIONELL

Bei dieser traditionellen Garart verwenden Sie bitte nur eine Einschubhöhe.

Wir empfehlen diese Funktion für langsames Garen oder Garen im

Wasserbad. Zum Garen im Wasserbad kann das Wasser direkt in die

Fettpfanne gegeben werden.

Programm BRATEN

Das obere und das runde Heizelement schalten sich ein und das Gebläse

wird in Betrieb genommen. Die einseitige Strahlungshitze wird im Inneren

des Backofens mit Umluft kombiniert. Hierdurch wird ein Verbrennen der

Speiseoberächen verhindert und die Hitze dringt tiefer in die Speisen ein.

Diese Garart bei geschlossener Backofentür durchführen.

Programm HEFETEIG

Das runde Heizelement schaltet sich ein, und das Gebläse wird (nur während

der Aufheizphase) in Betrieb gesetzt. Es handelt sich um eine ideale

Backofentemperatur zum Gären von Hefeteigen. Während der Gärungsphase

sollte die Backofentür geschlossen bleiben.

Programm BRIOCHE

Die verwendeten Parameter machen dieses Programm ideal für Gebäck

mit Naturhefe.

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